Texels Kookboek - Zilveruitjes, rood gekookt

Ingrediënten
800 gr zilveruitjes ½ liter rode wijn 800 gr veenbessen (preiselbeeren) 100 gr rozijnen
2 laurierblaadjes 4 kruidnagels

Hulpmiddelen
kookpannetje

Voorbereiding

Geen

Bereiding

Doe alle ingredienten bij elkaar in een pannetje en breng aan de kook. Zet dan op laag vuurtje en zet uit als de zilveruitjes gaar zijn. Koud serveren.

Serveertip

* Serveren met paté of rauwe ham.

Eet smakelijk !!